Vaga
Copeiro(a)
Clínica Origen
Vaga publicada em
Belo Horizonte
CLT
Horário Comercial
Presencial
Valor à combinar.
Descrição da Vaga
O Copeiro(a) em uma instituição de saúde desempenha um papel crucial no atendimento e suporte aos pacientes, visitantes e funcionários, garantindo a higiene e a organização dos ambientes de alimentação. Este profissional é responsável por preparar e servir alimentos e bebidas, além de manter a limpeza e organização das áreas de copa e cozinha. Sua atuação assegura um ambiente acolhedor e limpo, contribuindo para o bem-estar de todos na instituição.
Responsabilidades e Atribuições
Preparação e Serviço de Alimentos:
- Preparar e servir alimentos e bebidas aos pacientes, visitantes e funcionários de acordo com as orientações recebidas.
- Assegurar que os alimentos sejam preparados seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
Higienização e Organização:
- Manter a limpeza e a organização das áreas de copa, cozinha e refeitório.
- Lavar e esterilizar utensílios, louças, copos e outros equipamentos utilizados no serviço.
Distribuição de Refeições:
- Distribuir refeições e lanches para os pacientes nos horários estabelecidos, garantindo a correta identificação e entrega dos alimentos.
- Recolher utensílios e bandejas após as refeições, assegurando a limpeza dos locais.
Atendimento e Suporte:
- Prestar atendimento cortês e eficiente aos pacientes, visitantes e funcionários, atendendo a solicitações de alimentos e bebidas.
- Auxiliar na organização de eventos internos, preparando e servindo coffee breaks e lanches.
Controle de Estoque:
- Monitorar e controlar o estoque de alimentos, bebidas e materiais de copa, informando a necessidade de reposição.
- Auxiliar na organização e armazenamento de produtos recebidos.
Segurança e Conformidade:
- Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos alimentos servidos.
- Assegurar que todas as atividades estejam em conformidade com as políticas e procedimentos da instituição.
Preparação e Serviço de Alimentos:
- Preparar e servir alimentos e bebidas aos pacientes, visitantes e funcionários de acordo com as orientações recebidas.
- Assegurar que os alimentos sejam preparados seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
Higienização e Organização:
- Manter a limpeza e a organização das áreas de copa, cozinha e refeitório.
- Lavar e esterilizar utensílios, louças, copos e outros equipamentos utilizados no serviço.
Distribuição de Refeições:
- Distribuir refeições e lanches para os pacientes nos horários estabelecidos, garantindo a correta identificação e entrega dos alimentos.
- Recolher utensílios e bandejas após as refeições, assegurando a limpeza dos locais.
Atendimento e Suporte:
- Prestar atendimento cortês e eficiente aos pacientes, visitantes e funcionários, atendendo a solicitações de alimentos e bebidas.
- Auxiliar na organização de eventos internos, preparando e servindo coffee breaks e lanches.
Controle de Estoque:
- Monitorar e controlar o estoque de alimentos, bebidas e materiais de copa, informando a necessidade de reposição.
- Auxiliar na organização e armazenamento de produtos recebidos.
Segurança e Conformidade:
- Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade dos alimentos servidos.
- Assegurar que todas as atividades estejam em conformidade com as políticas e procedimentos da instituição.
