Copeira de Hospital

1. Preparação e Distribuição de Alimentos:

• Preparar e montar bandejas de refeições conforme dietas prescritas para os pacientes.
• Distribuir e servir alimentos e bebidas aos pacientes, acompanhantes e equipe hospitalar, seguindo os horários estabelecidos.

2. Atendimento aos Pacientes:

• Atender os pacientes com cortesia e atenção, verificando suas necessidades e preferências alimentares.
• Ajustar as refeições conforme orientações da equipe de nutrição e dietética.

3. Higienização e Organização:

• Higienizar e organizar os utensílios de cozinha, bandejas, copos e demais materiais utilizados na copa.
• Manter a limpeza e a organização dos ambientes da copa, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança.

4. Controle de Estoque:

• Controlar o estoque de alimentos, bebidas e materiais de copa, solicitando reposição quando necessário.
• Verificar a validade e a qualidade dos alimentos e bebidas, evitando desperdícios.

5. Colaboração com a Equipe:

• Colaborar com a equipe de nutrição e demais profissionais de saúde para garantir o atendimento adequado aos pacientes.
• Participar de treinamentos e capacitações sobre boas práticas de higiene, manipulação de alimentos e atendimento ao paciente.